Grilujeme po celý rok - Blanka Poláčková

Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. - <p></p><p style="text-align:justify;"> Viac ako 200 receptov na grilované pokrmy z hovädzieho, bravčového a baranieho mäsa, zveriny, hydiny, sladkovodných a morských rýb a plodov mora, z údenín, čerstvej zeleniny, ovocia a húb.<br /> Steaky, bifteky, kotlety, rebierka, kebaby, keffy, mäsové guľky, placky, krokety, špízy a rolky opečené na drevenom uhlí, lávových kameňoch, žulovej doske či na kontaktnom alebo sálavom elektrickom grile.<br /> Žemle a bagety plnené syrmi, šunkou, kaviárom a vajíčkami, chlebové špízy, syrové hrianky a pizze grilované v kuchyni či pod širým nebom.<br /> Návody na pikantné i sladké korenené a bylinkové marinády, omáčky a dipy spolu s desiatkami rád  a tipov na úspešné grilovanie.</p>