Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými recepty - Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít

Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. - <p></p><p style="text-align:justify;"> Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.</p> <p style="text-align:justify;"> <strong>LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub</strong><br /> - Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch.<br /> - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.<br /> - Informácie o chuťových vlastnostiach.<br /> - Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni.</p> <p style="text-align:justify;"> <strong>OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni </strong><br /> - Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.<br /> - Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach.<br /> - Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb.<br /> - Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.</p>